입맛이 없을때는 간장게장으로 해결 하세요~

 

간장게장!

울진 대게맛이 최고의 게맛으로 알고 살아온 내게 전라도분의 권유로 맛본 간장게장 맛은 그야말로

공기밥을 제어하지 못하고 염치불구 배가 뽈록하게 나올 정도로 사고를 치고 만 음식이었다.

이게 전라도 음식 같은데  서해안쪽에도 간장게장이 나오는걸 보니 확실하게 잘모르겠지만

내 주변에 알고지내는 전라도 양반들과 함께 만나서 애기하다보면 어릴때 부터 간장게장을

먹었다는걸 보니 전라도 음식이 맞는듯 하다.

게살을 빨아 먹어보면 짭짜리한 맛과 고소한 맛이 입안에 퍼지는게 진짜 대단한 맛이다.

게딱지에 밥을 비벼먹어도 밥3공기 가지고는 택도 없다.

1인분은 먹기 힘들 정도로 간장게장 메뉴가 아깝고 3명 이상 먹기에 좋다.

울진 대게맛은 담백한 맛이 일품이며

간장게장맛은 고소하고 입에 짝짝 달라붙는 맛이 일품이다.

앞치마 입고 왼손으로 게딱지를 잡고 입에 간장게장 양념과 밥풀을 붙이고 쪽쪽빨고 있는

당신의 모습?   

간장게장앞에서는 당신의 모습이 그렇게 될겁니다~

 

간장게장 맛집 안산 두레정  http://onefood.co.kr 

전화예약 안내 031) 492-6920